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viernes, 31 de agosto de 2012
domingo, 26 de agosto de 2012
CPs
Hace unos años incursioné por unos pocos días en el fabuloso mundo del origami, ayer regresé y recordé que tenía una duda desde aquella vez ¿Qué es un CP? ¿Para qué sirve? Tenía una idea pero no encontré nada que me lo resolviera. Mas hoy eí esto, espero sirva a alguien tanto como a mi:
"Los CPs (Iniciales en inglés de Crease Patterns) son patrones de doblado utilizados en el origami. Los CPs no contienen instrucciones de doblado, pero en su lugar contienen las líneas resultantes (generalmente de una base) de una secuencia de doblado. Normalmente no se especifica si los dobleces son valles o montes, por lo que parte del proceso de decifrado de un CP es averiguar como se hicieron los dobleces. Generalmente no se incluyen todos los dobleces necesarios, sino los principales, por lo que en ocaciones se necesitan agregar algunos dobleces para poder "colapsar" o doblar un CP. Este sistema tiene ventajas y desventajas, como cualquiera. Entre las ventajas está el hecho de que generalmente no se hace un CP de un modelo terminado, sino de su base, y al tener tal, podemos darle nuestro propio toque al modelo final, o incluso hacer un modelo diferente al que originalmente creó el patrón. También tiene la ventaja de que los modelos más complicados pueden mostrarse (o al menos su base) en un solo diagrama. Los contras son que generalmente se necesita dedicarle tiempo para descubrir la base y raras veces llegas a la base en el primer intento, por lo que para resolver un CP necesitas mucha prueba y error. Otro contra es que la gente con poca experiencia es muy probable que no entienda como funciona y por lo tanto se desespere o se frustre tratando de colapsar un CP. Definitivamente la experiencia es un factor necesario para doblar exitosamente un CP. En este tema trataré de dar algunos tips acerca de los CPs, así como aprovechar para ver algunas técnicas de diseño. No pretendo dar una clase de cómo resolver CPs ni mucho menos, por que cada CP es distinto y usan diferentes técnicas de plegado, pero si algunas guías básicas y reconocimiento de patrones, que son muy útiles a la hora de resolver un CP. Hay muchas páginas que explican como resolver un CP. En lo personal, ninguna me ha convencido lo suficiente como para que alguien que no tenga experiencia en el origami pueda encontrarle gusto a un CP, y por eso inicio este tema. Aunque es probable que no lo consiga, al menos será mi aportación al mundo del origami.
Espero que les guste este tema y que pueda servirles de algo.
HANZO."
Vía
Más información
Página dedicada a la resolución de CPs
Etiquetas:
Origami
martes, 7 de agosto de 2012
jueves, 2 de agosto de 2012
Receta: Huevos duros de té.
Chinese Tea Eggs (Marble Eggs)
from Chef Chu’s Distinctive Cuisine of China
8 eggs
2 quarts cold water
3 tbsps loose black tea (or 3 tea bags)
3 tbsps soy sauce
2 tsps Chinese five spice
2 whole star anise
1 stalk green onion, tied in a knot
1 thumb-size slice of ginger
Place the eggs in a medium saucepan and cover with cold water. Bring the water to a boil over high heat, then reduce to a simmer for 15 minutes. Drain off the hot water and rinse the eggs in cold water. When the eggs are cooled, crack the shells all around on a hard surface (counter top or use the flat of a heavy knife), but leave the shells on the eggs. Place the eggs back in the medium saucepan with the 2 quarts of cold water, black tea, soy sauce, Chinese five spice, star anise, green onion, and ginger. Bring the contents to a boil then reduce to a simmer. Let the eggs simmer for an hour. Remove the pan from the heat and let the eggs cool completely in the liquid. Peel the shells from the eggs and serve whole or sliced. Makes 8 eggs.
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